Restauracja zyskała nową nazwę i nową tożsamość – Wolność. To naturalna kontynuacja naszej drogi, ale też symboliczny krok naprzód. Zmieniamy się, by jeszcze lepiej odpowiadać na potrzeby tych, którzy szukają równowagi, energii i świadomego podejścia do jedzenia. Nowe menu oparte jest w całości na kuchni niskowęglowodanowej, wspierającej zdrowie metaboliczne i psychiczne. Proponujemy dania, które nie tylko sycą, ale też pomagają odzyskać energię, równowagę i jasność myślenia. W centrum naszej filozofii znajdują się śniadania białkowo-tłuszczowe – brain-power, wspierające koncentrację i siłę umysłu oraz dania, które pozwalają odnaleźć równowagę i witalność.